อยากกินต้องได้กิน ! "กุยช่ายอาแปะ” กรอบนอกนุ่มใน ความอร่อยระดับตำนาน



14 ต.ค. 2563, 08:52

อยากกินต้องได้กิน ! "กุยช่ายอาแปะ” กรอบนอกนุ่มใน ความอร่อยระดับตำนาน


สำหรับใครที่เป็นสาวกกุยช่ายต้องไม่พลาดที่จะได้กิน "กุยช่ายอาแปะ" เป็นร้านรถเข็นระดับตำนานย่านจุฬาฯ ที่ขายริมทางมานานกว่า 60 ปีแล้ว ที่ใครได้กินบอกเลยว่าต้องติดใจกันทุกคน  เคล็ดลับความอร่อยของร้านนี้อยู่ที่แป้งกุยช่าย ไส้ที่ใช้ทำ พร้อมกับตอกไข่ทอดพร้อมกับกุยช่ายคล้ายๆหอยทอด เปลี่ยนรูปแบบใหม่ที่มีอยู่เดิมให้แตกต่าง ทอดด้วยเตาถ่านทำให้กุยช่ายมีความกรอบนอกนุ่มใน มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร มีให้เลือก 4 ไส้ คือไส้หน่อไม้ ไส้เผือก ไส้ผักกาด และไส้กุยช่าย มีทั้งแบบกลมและเหลี่ยม ราคาก็ไม่แพงอย่างคิด ธรรมดา กระทงละ 20 บาท ใส่ไข่ กระทงละ 30 บาท ถ้าผสมทุกอย่างใส่ไข่ กระทงละ 50 บาท ไปเลยจ้า กินคู่กับน้ำจิ้มที่ มีความเข้มข้าซ่อนความเปรี้ยวนิดๆ เพิ่มความฟินในการกินสุด ๆ ใครที่ผ่านมาผ่านมา แถวจุฬาฯ ซอย 6 ต้องไปลองชิมกันน้า 





ที่มา : วันดี Bistro


<




Recommend News



MOST POPULAR










©2019 ONEWS. All rights reserved.